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zoom RSS 20150812『ラーメン二郎 新小金井街道店』

<<   作成日時 : 2015/08/19 05:18   >>

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2015年08月12日の夜ラーです
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この日の夜ラーはこちら
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『ラーメン二郎 新小金井街道店』

19:10到着時店内10名程の並び

食券買って並びに接続
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直ぐに助手さんの食券確認

そこで夜なんで麺少なめを申請


本日は助手さんの3名での切り盛り、野猿と兼任の助手さんにもご挨拶


パパ店主は不在というより奥で何かをしているようです


待つ事10分、まだ着席してないのにコール

テーブル席へ案内と同時に着丼です
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『シークァーサーラーメン麺少なめ』830円
ニンニク・カラメ・生姜50円増し


2食目なのと夜ラーなんで、麺は安定の少な目です

すっぱ〜いラーメン!!キタキタキタキタ━(゜∀゜≡(゜∀゜≡゜∀゜)≡゜∀゜)━!!

今宵も楽しんでいただきま〜〜す
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ニンニク〜〜&生姜〜〜
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シャキヤサイにすっぱ〜〜い汁が絡んで爽やかな味わい


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野猿よりはやや柔らかめの茹で加減

小麦の香りが香ばしい

すっぱ〜〜い汁との絡みも超絶絶妙



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若干パサ気味だがホロホロとした適度な噛み応えの食感は私好み

味付けも良く汁の酸味も合わさって爽やかに旨旨です


そんな爽やかラーメンに刺激を追加

It dropped sky gang pepper!!
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爽やかな大人の辛さ



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シークァーサーの果汁を使用したすっぱ〜〜い汁

その超絶酸味が夏のクソ暑い夜に清涼感を演出



いや〜〜野猿のシークァーサーつけ麺に小金井のシークァーサーラーメン

親子での違った真夏の演出にただただ脱帽

本当に旨いっす!!

そんな訳で爽やかラーメンを汗ダクでついつい美味しく・楽しく完食完飲です
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お腹いっぱい、胸いっぱい、そして大満足の一杯をご馳走様でした
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2015年08月18日の記録
<walking>
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<グラビア>
平嶋 夏海
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