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zoom RSS 20150802喜多方ラーメン『らーめん一平 喜多方本店』

<<   作成日時 : 2015/08/06 05:20   >>

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2015年08月02日の朝ラーです
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この日も早朝より出発
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それでも予定より30分遅れ

目的地は何時ものアソコ


磐梯山は山頂部に傘を被ってるみたい
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雨降るのかなそれとも日傘
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休憩は遅れを取り戻す為に無し

そして6:50到着はこちら
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『喜多方ラーメン らーめん一平 喜多方本店』

詳細はこちら
http://ippekita.web.fc2.com/index.html

並びは1名、2番目で接続

定刻7:00には7名程の並びで開店ガラガラ

店内左奥のカウンター席に着席
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メニューはこんな感じ
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店員は女性2名と男性2名の計4名での切り盛り
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若者もいます

後継者問題無し

注文から約5分少々で着丼早い
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『じとじとラーメン』700円
『チャーシュー』250円


じとじと〜ってキタヨ キタヨ━ヽ(☆∀☆ )ノ━!!!

今回も楽しんでいただきま〜〜す
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先週食べた『はせ川』の霜降化と同じ表面背脂チャッチャの喜多方ラーメンの進化系

これも旨そうだァ〜〜

先ずはスープ
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魚介系の味がほんのりと薫りますが、スープのベースは豚の拳骨との事

と、言うことは豚骨がベースってことですよね

バカ舌の私にはよく分かりませんが、背脂効果でガッツリ旨旨スープ



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喜多方特有の平打ち中太縮れ麺

硬めにするの忘れましながモチ柔感が良い感じで旨かったァ〜


チャーシュー
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安定の喜多方ビジュアル

厚みもあってボリューム満点
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味付けも適度、食感も適度に仕上げられて旨かったァ〜


最後に残ったこの背脂スープ
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ゴクゴクゴク〜っと一気に飲み干し旨かったァ〜

美味しく、楽しく完食・完飲です

完飲画像撮り忘れです


お腹いっぱい、胸いっぱい、そして大満足の一杯をご馳走様でした
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2015年08月05日の記録
<walking>
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<グラビア>
成田 梨紗
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