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zoom RSS 20180806『口樂』

<<   作成日時 : 2018/08/11 04:17   >>

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2018年08月06日の昼ラーです
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大分ご無沙汰してしまいました

この時期に嬉しいこんな呟きに誘われてやって来ました
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この日の昼ラーはこちら
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『口樂』

13:10到着は先客1名様

食券買って着席

厨房内はいつものように店主さんのワンオペ
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13:20先ずはコレ
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『肉飯』200円

バーナーで炙られたチャーシューが香ばしくご登場
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解しも入ってて食感も楽しい

シャリシャリタマネギがさっぱりしてて良いですねぇ
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メチャ旨肉飯でした


13:25メインディッシュ着丼
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『鯵煮干し冷やしラーメン 大盛り』900円

丼もそうですがトッピングの殆どが冷蔵庫から出してきてるので冷え冷え


冷やしラーメン!!冷たくてウマソーーーーー!!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



本日も楽しんでいただきま〜〜す
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先ずはスープを一口

写真は撮り忘れ

清涼感たっぷりのスープはニボニボ感はそんなに強くないですがスッキリ端麗な飲みやすくて美味しい

冷やしラーメンって関東では馴染みがないですがちゃんと研究してるんだろうなぁ


口樂麺
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強く縮れた平打ち口樂麺

ヴゥォォォ〜〜ん
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冷水で締められてモチモチ感半端ねえって

海苔が良い味出してて鯵煮干しスープによく合ってます
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冷やしラーメン美味しいです


レアチャーシュー
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本日もしっとりジューシーピンク色
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こちらもしっかりと冷やされてます

口樂さんのレアチャーシュー好きだなぁ


鶏チャーシュー
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鶏チャーは苦手ですが口樂さんのは好き

淡白なお味としっとりした食感最高です


定番の一反木麺
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モッチリプリパツ一反木麺

冷やしでこの食感は反則

旨過ぎです


いや〜〜関東では馴染みがない冷やしラーメン

全部冷え冷えだから半端ない清涼感に大満足

勿論、鯵煮干しスープも旨過ぎ仰天
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本日も美味しく・楽しく・完食です
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お腹いっぱい、胸いっぱい、そしてクソ暑い夏に爽やかな一杯をご馳走様でした
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2018年08月10日の記録
<walking>
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<グラビア>
谷 桃子
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