20181224『ラーメン社井田』

2018年12月24日の夜ラーです
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気怠い気怠い夜勤明け

仮眠とってもやっぱり眠い夜勤明け

クリスマス・イブの夜に一人ぼっちでやって来ました

この日の昼ラーはこちら
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『ラーメン社井田』

今宵の目的はコレ
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18:0到着は並びZERO空席あり

食券買ってそのまま着席
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クリスマス・イブの夜もワンオペでこなす真面目な雰囲気の店主さん
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先に前菜キャベツ
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カエシで味付けしたシンプルな奴

先に野菜を食べるのは良いとされてますから社井田さん開業当初からのこだわりなんでしょうね

18:40着丼です
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『とりラーメン』750円+『チャーシュー2枚』150円
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『肉ごはん』200円


緑の野菜と赤の野菜でXmas的な雰囲気でご登場
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とりラーメン!!旨そーーーーー!!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



本日も楽しんでいただきま~~す
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先ずはスープ
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鶏の旨味が先に来て、社井田さん本来のスープも

ああボッチクリに染みるわぁ


社井田麺
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軽いウェーブの中太社井田麺

ヴゥォォォ~~ん
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とりスープからんだモチモチが最高に旨い


社井田チャーシュー
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厚みのある大判が3枚
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肉々しい食感が堪らん奴
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とりラーメンだけにとりチャーシューも旨っ


ニンニク~ & 生姜~
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とりラーメンにもニンニクも欠かせないアイテム

生姜が爽やかで体も暖まります


続いて肉ごはん
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お好みでマヨビーム
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カエシで味付けされたチャーシューとご飯がメチャウメェ~
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マヨラーには堪らないマヨネーズも最高


いやぁ~~社井田さんでは初のとりラーメンメチャクチャ旨かった

クリスマス・イブの夜も、美味しく・楽しく完食です
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お腹いっぱい、胸いっぱい、そしてボッチクリ~でも楽しい聖夜な一杯をご馳走様でした
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2019年01月08日の記録
<walking>
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<グラビア>
本郷 杏奈
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