20181231『自家製麺うろた』

2018年12月31日の昼ラーです
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2018年最後のラー活

この日の昼ラーはこちら
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『自家製麺うろた』

11:25到着は店外6名様程の並び

こちらのお店は自家製麺シリーズえなみ・くをんに並ぶ三兄弟の末っ子

魚介類でとった出汁や醤油を使ったラーメンを提供してくれます

並んでいる間にオーダー決めといてってイケメン店員さんにメニュー表を渡されました
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入店は11:50イケメンお兄さんのご案内で2年前の大晦日と同じテーブル席に着席

内装はアメリカのバーのような飾り付けでオシャレ感出してるんですよ

厨房内はイケメンが3名での切り盛り
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お久しぶりのスーさんも頑張ってます

12:10着丼
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『ゴワゴワ中盛300g味濃いめ』800円
ニンニク・『背脂』30円


背脂が大量投入でご登場


ゴワゴワ!!旨そーーーーー!!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



本日も楽しんでいただきま~~す
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ゴワゴワうろた麺
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持った感じが既にゴワゴワな太麺

ヴゥォォォ~~ん
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ネーミング通りゴワゴワ感が半端ねぇって

煮干しと背脂が効いたコク旨スープが絡んで旨い


ニンニクは小皿で提供
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さっそく投入
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やっぱりニンニク入ると引き立つなぁ


チャーシュー
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大判トロトロ
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スープも絡んで旨い


穂先メンマ、ネギ、海苔も名脇役となってラーメンを美味しく引き立ててくれました
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いや~~ゴワゴワ2年振りに食べたけどやっぱりゴワゴワしてたなぁ

顎が疲れました

大晦日の年越しラーメン(お昼ですが)美味しく・楽しく完食です
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お腹いっぱい、胸いっぱい、そして2018年最後の一杯をご馳走様でした
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これで、2018年のラーメン食べ納めです

二郎系を含めて249杯のラーメン食べました

食い過ぎかな

ラーメンは一期一会もっともっと食べた~~い

2019年もたくさん食べ歩きます


ラーメンの後は31アイスクリーム
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大晦日は31日なんで31の日イベント

ダブルが31%OFF

冬のアイスは格別です

ご馳走様でした



2019年01月15日の記録
<walking>
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<グラビア>
稲村 亜美
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