20190314『伊藤商店』

2019年03月14日の朝ラーです
画像

朝ラーと言えば全国的にも有名な喜多方ラーメンの文化

その朝ラーを実家のある市内でも楽しめるお店があるとの事でやって来ました

2019春の東北ツアー第四弾!!

本日の朝ラーはこちら
画像
『伊藤商店』

8:35到着は並びZERO空席あり

食券買って即着席
画像
喜多方では当たり前の朝ラーメン

どこにいても朝からラーメンを当たり前に食べられる環境と文化を作りたいという思いから宮城県を中心に展開しているお店です

詳しくはHPをチェック
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://kumonoue-iko.com/

厨房内は男性1名に女性1名で切り盛りかな
画像
出勤ラッシュを終えた朝のお時間だからのんびり屋ムードの店内です

8:45女性店員の配膳で着丼です
画像
『朝ラー』500円

ワンコインが嬉しいその名も朝ラー

見た目はスッキリ淡麗な感じの朝ラー


福島朝ラー!!
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!



朝から楽しんでいただきま~~す
画像


先ずはスープ
画像
えっ何コレ透明感あるクリアなスープは薄口のあっさりした味を予想してたのにしっかりと味がついてスゲェー旨いぞ

豚と煮干の出汁に白醤油を使用しているらしい(ネット調べ:詳細は不明)

まるで、初めて喜多方ラーメンを食べた時のような衝撃

なんて言うとちょっとオーバーかもしれませんが朝には嬉しい優しい味で旨いです


麺は喜多方の麺を使用
画像
縮れた平打ちの麺は正に喜多方ラーメン

ヴゥォォォ~~ん
画像
モチモチ食感はやっぱり喜多方ラーメン

上品なスープに包まれてメチャウメェやん

福島の朝ラーも最高ですなぁ


チャーシュー
画像
口に入れた瞬間蕩けていくチャーシューは残念ながら2/3が脂身

そりゃ蕩けるわなぁ


テーブルコショーちゃっちゃ~
画像
シンプルな味編ですがシンプルなラーメンにはメチャ合いますなぁ

朝の寝ぼけた頭が覚醒するぅ~~


いや~~正直ちょっと舐めてかかってきたお店ですが、想定以上の旨さにビックリポンでした

必然的に他のメニューも気になるので再訪確定

朝から美味しく・楽しく・完食です
画像
お腹いっぱい、胸いっぱい、そして朝のすっきり美味しい一杯をご馳走様でした
画像


2019年03月21日の記録
<walking>
画像



<グラビア>
階戸 瑠李
画像

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 1

ナイス

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック