20190418『ほっこり中華そば もつけ』

2019年04月18日のオヤラーです
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調子に乗って3軒目やって来ました

この日の昼オヤラーはこちら
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『ほっこり中華そば もつけ』

初訪問です

13:30到着は店外7名様程の並び
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食券は先買いがルールのようです

並び方も時折店員さんが出てきて指示してくれるので従いましょう

13:45店員さんのご案内で入店着席

厨房内は男性2名での切り盛り
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店主さんも助手さんは物凄く丁寧な接客

こちらが思わず恐縮してしまいます

13:50着丼
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『特製中華そば』1000円

綺麗な盛り付けでご登場

こちらの中華そばは「一口食べただけで、どこかホッとするような日本人だったら誰もが懐かしく感じる名物中華そば」だそうですがどうなんでしょう


ほっこり中華そばもつけ!!
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!



本日も楽しんでいただきま~~す
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特製トッピングはチャーシュー、ワンタン、ネギ、メンマ、青菜、味玉半分


先ずスープを一口
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ちょっぴり煮干を感じる味わい深いスープ

これで無化調なんですか

懐かしいと言うより斬新に感じる美味しいスープです


もつけ麺
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ストレートの中細ほっこり麺

ヴゥォォォ~~ん
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硬過ぎず柔過ぎずの食感

味わい深いスープをたっぷり纏って旨い


ほっこりチャーシュー
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歯応えしっかりした肉々しい奴
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噛む程に味が染み出てくる

こりゃまたウメェなぁ


ほっこりワンタン
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ツルツルで具がしっかり詰まった奴
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ワンタンなんて久しぶりに食べたので嬉しい美味しさでした


味玉半ッブ~~~ン
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一番最後に美味しいデザート
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味付け絶妙で旨かった

半分じゃなくて丸々一個食べたかった


いや~~もつけさんも美味しいねぇ

坦々麺頼んでる人多かったので次回は坦々麺食べよう

本日も美味しく・楽しく完食です
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お腹いっぱい、胸いっぱい、そしてあっさり無化調で懐かしくも斬新な美味しい一杯をご馳走様でした
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2019年05月02日の記録
<walking>
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<グラビア>
中村 知世
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