2019523『麺でる 相模原店』

2019年05月23日の夜ラーです
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総司令官不在の戦場業務

恥ずかしながらその代行を余儀なくされ心身共に疲労困憊

死傷者・行方不明者が出なかった事だけが唯一の救い

疲れを癒しに限定狙いでやって来ました
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この日の夜ラーはこちら
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『麺でる 相模原店』

20:35到着は並びZERO空席あり

そのまま着席、今日はニコニコ現金払い

厨房内はがっしり肉体美が自慢の店主さんワンオペ
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20:50トッピング確認からの着丼です
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『釜玉麺豚入り』650円
ニンニク
魚粉
からあげ


まさかのヤサイ抜きでご登場
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初の釜玉麺!!ウマソーーーーー!!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



今宵も楽しんでいただきま~~す
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釜玉麺とは水で締めた麺を生卵とカエシで和えて食する奴だそうです

なので逝きます

ぐちゃぐちゃに混ぜやがれぇ~~!!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



ジャーンと出ました麺でる釜玉麺
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カエシに染まった麺でる釜玉麺

ヴォォォ~~ン
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ゴワゴワパツパツ顎が疲れる程の剛麺

カエシがビンビンかと思いましたが生卵と魚粉が優しく押さえてる感じ

からあげがピリッとした刺激でウメェ~~


麺でる豚様
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丼の端っこでがっしり肉体美が自慢の麺でる豚様
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豚増しで3塊って事はデフォだと1塊なので増して正解ですね

分厚いカットで肉々しい食感にプルルンアブラが最高


いや~釜玉麺ひんやりでサッパリして旨かったなぁ

顎が疲れる剛麺も何気に好きだし

トッピング・卓上調味料でカスタマイズすればもっと楽しめそうです

今宵も美味しく、楽しく完食です
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お腹いっぱい、胸いっぱい、そしてクソ暑い日にもう一度食べたくなりそうな一杯をご馳走様です


2019年06月03日の記録
<walking>
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<グラビア>
片山 萌美
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