20190921『お食事処まり』

2019年09月21日の夜丼です
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福島県の会津地方に来たのなら欠かせないのが喜多方ラーメン、会津二郎、そしてソースカツ丼

って事で会津二郎常連のおたけさんに教えて貰ったお店にやって来ました

この日の夜丼はこちら
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『お食事処まり』

17:15到着は先客1名

店主まりちゃん先客の調理に集中し過ぎて私に気付かず

勝手に座らせて貰います
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先客の配膳後にオーダー

厨房内は店主まりちゃんワンオペ

その集中力半端ねぇ感じでした

17:25着丼です

カツ丼
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噌汁
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冷奴
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漬物(沢庵)
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薬味3種
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まりちゃんおすすめ!『ソースカツ丼丼』1100円

大きなトンカツがドドーンっとご登場


会津ソースカツ丼!!ウマソーーーーー!!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



今宵も楽しんでいただきま~~す
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かつはソースをサッと潜らせた奴
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衣はカリカリ、お肉は柔らかで甘辛ソースが最高
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薬味はカラシ、マヨネーズ、キムチ
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ご自由にお使い下さいとの事

カラシは主にソースカツに使用

これは間違いない旨さ

マヨネーズはご飯の上のキャベツに

サラダ感覚でこれも合いますねぇ

キムチはオールマイティに活躍

中々の変わり種ですが意外にも全てにマッチしてまりちゃんのセンスを感じました


いや~~まりちゃんおすすめのソースカツ丼お腹パンパンで苦しいのに吸い込まれるように食べちゃいました

キュートで可愛らしいまりちゃんにも一目惚れ

今宵も美味しく・楽しく完食です
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お腹いっぱい、胸いっぱい、そしてまりちゃんのこだわりを感じる最高の一杯をご馳走様でした
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店主まりちゃん店の外まで見送りに来てくれて

また来ます


2019年09月27日の記録
<walking>
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<グラビア>
向井地 美音
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